パン2種
今日のパン教室は、イングリッシュマフィンと、ベーコンエピ
2種類のパンを作りました
最初、
さぁ~て、今週の
ベーコンエビだと思ったんです(笑)
おっ! ベーコンと海老かぁ、美味しそ❤
そしたら、ベーコンエピなるもの。。。はて? どんなパンだろ? と思ったら
お友達が画像付でメールを送ってくれました! ( あ、これか~!! )
因みに、エピ とは、仏語で(麦の)穂という意味なんだそう (どうもありがとう~♪)
ベーコンを生地でくるくる巻いて
切り込みを入れて。。。
麦の穂っぽく。。。
今日は、これの前にもイングリッシュマフィンを作っています
今日も、美味しい皆さんの持ち寄りランチを
イングリッシュマフィンが先に
焼き上がりました♪
イングリッシュマフィンは、何度かMさんの作ったものを頂いた事があるのですが
今日は作り方を教えて頂いたので、家でも作ってみたいと思います!
半分のちょっと平たいほうは、フライパンで焼いたもの
フライパンでも焼けるんですねー☆
ベーコンとチーズとか挟んで食べた~い♪
ベーコンエピ
いつもMさんのもっちりふわふわなパンを
頂いていましたが、こちらは、ハードなパン
家に帰ってから、1つ(房?)だけ食べようと思って食べたら、美味しくて
2つ食べてしまいました(笑)
ふわふわパンも好きだけど、ハードなパンも美味しい~♪
Mさん、今日もありがとうございました☆
by marron_in_hanoi
| 2010-07-15 23:19
| in Hanoi
オットとまろんと過ごす、ハノイの記録
by marron_in_hanoi
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