復習、メロンパン


ここ一週間、寒かった~。。。
先週が30℃超えだったのに、いきなり15℃とか
もう、やめて欲しい~!!


オットは仕事が休みだったけど、今日はゴルフへ
私は家で、メロンパンを作ることにしました☆

私は文明の利器に頼り、捏ねはホームベーカリーにやってもらいました。。。
ゴメンナサイMさん先生

Mさん先生の手順を思い出しながら、ビスケット生地を作り・・・
生地を丸めたんですけど・・・

予想通り(笑)上手くいかず、
最後のベンチタイムの時点で、ビスケットが割れてしまった(涙)

えー、レシピ通りにデジタルスケールで量ったのにー!!

やっぱり、Mさん先生スゴイなー

ブラウンシュガーを使ったので、(私に似て)少々色黒な子が出来ました
c0171358_1559915.jpg



が、ちが~う(泣)
パンはフカフカだったんだけど、周りのビスケットが固くてガチガチ
ふっくらサクサクにはできませんでした。。。

因みにMさん宅にて、色白メロンパンナちゃん♪
c0171358_1623665.jpg



c0171358_1631048.jpg
まろんパン作ったのー?


しかも、この前より大きいような。。。

オーブンの温度はレシピどおりだったんだけど、焼きすぎたのかなー
あのパンの味を知っているので

これはこれで、美味しかったです♪

なんて、言えな~い orz

また、リベンジしたいと思います!!

復讐 メロンパン 山田君、座布団1枚
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by marron_in_hanoi | 2010-03-13 16:13 | in Hanoi


オットとまろんと過ごす、ハノイの記録


by marron_in_hanoi

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