持ち寄りランチ


以前、一度同じアパートに住む方々と、持ち寄りパーティをしたのですが
あれ楽しかったよね~♪と同じアパートに住むMちゃんと、話が盛り上がり
第二弾を決行♡

HIWCの英会話で一緒の方や、お友達をお誘いし、我がアパートの
プールサイドでやりました
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小さいプールなんですけど、上手く写真を撮れば、
リゾート地に来ているみたいな気が・・・
しないでもない(笑)

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因みに、私が作っていったものは、チキンのトマトソース煮
ルクルーゼで作って、そのままテーブルへ


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同じアパートに住む、ベトナム人の方が
作ってくれた、バインセオ

ホーチミン出身の方で、バインセオは
南部で有名な食べ物なんだそうです




薄焼きオムレツにお肉や野菜の具が入っていて
香草と一緒に薄いライスペーパーで包んで食べます
つけダレも手作りで、おいしい~♪

皆で”おいしい~!作り方教えてくださ~い!!”の声に
今度、ベトナム料理教室をやりましょう!と言ってくれました

私もベトナム料理の1つくらい覚えたいなぁ ぜひぜひ!!

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デザートは別腹♪

皆さんの美味しいお料理とおしゃべりで、
とっても楽しい時間でした♡
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by marron_in_hanoi | 2009-04-15 22:21 | in Hanoi


オットとまろんと過ごす、ハノイの記録


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